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Cultura del jamón

Saber de jamón

El peso del jamón

on
2 septiembre, 2020

¿Cuál es el peso ideal de un jamón? Esta es una de las preguntas que mucha gente se hace a la hora de comprar una pieza entera. El tamaño…

Saber de jamón

Platos tradicionales con jamón de la gastronomía aragonesa

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26 agosto, 2020

Cuando creces rodeado de jamones es fácil recordar su sabor no solo en las meriendas de niño, sino en numerosos platos que rememoran toda tu infancia. Para mí el…

Saber de jamón

Maridajes con jamón de Teruel

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19 agosto, 2020

Afortunadamente, el jamón es un producto que ya de por sí es capaz de conquistar cualquier paladar. Y aunque en concreto el jamón de Teruel, debido a su bajo…

Saber de jamón

El jamón y el deporte

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12 agosto, 2020

En más de una ocasión os hemos hablado de los beneficios que nos aporta para nuestra salud el consumo de jamón. Si bien es un producto más que recomendable…

Saber de jamón

Turismo en la provincia de Teruel: Mucho más que jamón

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22 julio, 2020

Decir Teruel es decir jamón, pues no en vano cuenta con la primera Denominación de Origen Protegida de jamón en España y la única de cerdo blanco. Pero esta…