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Etiqueta: Comprar jamón

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¿Por qué es necesario un cubrejamón?

1 septiembre, 20211 septiembre, 2021 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario
Ya tienes tu jamón. Seguro que ya lo has colocado en tu jamonero y en un lugar fresco y seco (o al menos eso esperamos). Y seguro que también tienes una sonrisa de oreja a oreja en la cara, deseando hincarle el diente a tu nueva adquisición. Cuando compras un jamón entero, pocas sensaciones hay [...]

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El mejor aperitivo con productos de Aragón

4 agosto, 202129 marzo, 2023 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario
No sabemos a vosotros, pero a nosotros no solo no nos entra demasiado la comida caliente en esta época, sino que cuanto más lejos estemos del calor del fuego de la cocina, mucho mejor. Comer cosas frías o sin cocinar no significa, ni mucho menos, renunciar a comer bien, y de eso sabemos bastante en [...]

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Queso y jamón; ¿un buen maridaje?

30 septiembre, 20202 octubre, 2020 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario

Son innumerables los bares y restaurantes de este país que ofrecen en su carta las famosas tablas de jamón y queso. Este plato es todo un clásico de nuestra hostelería, y una más que socorrida ración para abrir boca mientras se preparan otros platos calientes o simplemente para saborear algo delicioso en buena compañía. Además, […]

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Feria del jamón de Teruel 2020

23 septiembre, 202023 septiembre, 2020 Roberto Gómez Moreda 1 comentario

La pasada semana, entre los días 17 y 20 de septiembre, se celebró en la capital turolense la XXXVI edición de su Feria del Jamón. Teruel no rebla, y ni siquiera la actual situación creada por la covid-19 logró acabar con un evento que se afianza cada año con más fuerza en el calendario jamonero […]

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LA ESTRELLA DEL JAMÓN

 Secaderos naturales en Zaragoza y Teruel

Desde hace más de cinco décadas, la familia Gómez nos hemos dedicado a la elaboración de jamón. Con la incorporación de la tercera generación, en esta empresa familiar hemos conseguido aunar la experiencia de nuestros antepasados con modernos procesos de elaboración

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