saber de jamón – Página 5

Viajar con jamón: Misión (casi) imposible

25 enero, 202325 enero, 2023 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario

Hace poco más de una semana amanecimos con la noticia de que las autoridades australianas habían retirado el visado a un turista español que trató de entrar con jamón en el país. Suena inverosímil, la verdad. Nos imaginamos la retirada del visado en caso de tratar de cruzar la frontera de un país portando armas [...]

Dando a conocer el jamón de Teruel en Perú

Dando a conocer el jamón de Teruel en Perú

2 noviembre, 202215 marzo, 2023 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario

La pasada semana tuvimos la suerte de poder viajar a Lima, capital del Perú, para conocer en persona al equipo de Selectos Ibéricos. Se trata de una cadena de establecimientos especializados en productos alimentarios españoles, particularmente en jamón. Con el concepto de colmado o tienda de ultramarinos, mezclado con el de bar o restaurante, esta [...]

10 cosas que deberías saber del jamón de Teruel

7 septiembre, 202215 marzo, 2023 Roberto Gómez Moreda Deja un comentario

Sabemos que el jamón de Teruel es un producto tan conocido como desconocido a la vez. Sin duda, si hay un lugar en el mundo en que sus habitantes saben de jamón, ese es España. Pero muchas veces, y debido a la gran oferta que podemos encontrar en el mercado, hay personas que confunden conceptos [...]