Unsere Produkte

  Schinken aus Teruel D.O.P.
20-24 Monate Reife
     
  Ibérico-Schinken
30-36 Monate Reife
     
  Serrano-Schinken Añejo Reserva
22-24 Monate Reife
     
  Serrano-Schinken Bodega Reserva
20-22 Monate Reife
     
  Serrano-Schinken Añejo
18-20 Monate Reife
Serrano-Schinken Añejo Reserva
Serrano-Schinken Añejo Reserva, ohne Knochen
Serrano-Schinken Añejo Reserva, ohne Knochen, drei Teile
Serrano-Schinken Añejo Reserva, Aufschnitt 100 g.

Serrano-Schinken Añejo Reserva

Serrano-Schinken mit sehr geringem Salzgehalt. Der Añejo Reserva Mariano Gómez reift in unseren natürlichen Trockenkammern in Fuendetodos (Zaragoza).
Gewicht: rund 8 bis 9,5 kg.
Gesamtreifezeit von mindestens 20 bis 24 Monaten.