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Recetas

Saber de jamón

Falsa lasaña de calabacín y jamón de Teruel

on
16 septiembre, 2020

Hoy os traemos una receta tan sabrosa como sencilla. Se acaba el verano y con él la temporada de calabacín. Si alguno de vosotros tenéis huerto sabréis lo productiva…

Saber de jamón

Platos tradicionales con jamón de la gastronomía aragonesa

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26 agosto, 2020

Cuando creces rodeado de jamones es fácil recordar su sabor no solo en las meriendas de niño, sino en numerosos platos que rememoran toda tu infancia. Para mí el…

Saber de jamón

Raviolis caseros con jamón de Teruel

on
29 julio, 2020

Hoy os traemos una receta que, si bien no
es precisamente sencilla, tiene una variante mucho más fácil si no quieres
embadurnar tu cocina de harina. Se trata de unos raviolis…

Saber de jamón

Ideas para un desayuno con jamón

on
1 julio, 2020

Hace tres semanas hablamos en nuestro blog de la importancia de un desayuno saludable de la mano de la nutricionista y dietista Natalia Barrachina Used, directora de Come Con…

Saber de jamón

Tartar de jamón de Teruel DOP con yema curada

on
24 junio, 2020

Acaba de comenzar el verano y, aunque este año el calor se está retrasando algo más, y no está siendo un junio tan sofocante como el del pasado 2019,…