Etiqueta de navegación

Jamon de Teruel DOP

Saber de jamón

3 sopas frías con Jamón de Teruel DOP para el verano

on
14 agosto, 2019

Cuando el calor aprieta, no hay nada que apetezca menos que comer platos calientes, y mucho menos cocinarlos. Ya hablamos la pasada semana de cómo el jamón podía ser…

Saber de jamón

Jamón Serrano vs Jamón de Teruel DOP

on
3 julio, 2019

Ya hemos hablado en este blog sobre las diferencias entre el jamón serrano y el ibérico. En esta ocasión queremos mostraros las que existen entre el jamón serrano y…

Saber de jamón

¿De qué cerdo procede el Jamón de Teruel?

on
3 abril, 2019

Cuando hablamos del cerdo en España, solemos reducir el tema a dos tipos: cerdo ibérico y cerdo blanco. El primero proviene del Tronco Mediterráneo de este animal, mientras que…

Saber de jamón

El Jamón de Teruel DOP: Un alimento para todas las edades

on
24 enero, 2019

Hace un tiempo publicamos un post sobre los beneficios de comer jamón. Sin ánimo de reiterarnos, hoy queremos hacer especial énfasis en las características propias de un jamón único…

Saber de jamón

Las 5 DOP de jamón en España

on
26 diciembre, 2018

Aceites, quesos, frutas, pimentón, mejillones, vino y por supuesto, jamón. Son algunos de los muchos alimentos que en nuestro país están reconocidos con una figura de calidad como es…