Lo sabemos. La cena de Nochebuena no suele ser momento para improvisar, pero dadas las circunstancias actuales, tal vez tengas que tirar de recursos para sacar adelante una noche…
¿Te has decidido ya por comprar el jamón loncheado?
A veces, ya sea por el tamaño de un jamón entero o por la dificultad que
entraña cortarlo si no dispones de…
Se nos ocurren infinidad de razones para que en tu cesta no falte el jamón. Pero si tuviéramos que escoger una, sería sin duda esta: el jamón sabe a…
Cada vez que hablamos de nuestros orígenes, una frase encabeza nuestra descripción: “Desde hace más de cuatro décadas, la familia Gómez nos hemos dedicado a la elaboración de jamón”….
Resulta evidente a la vista, que la pata trasera de cerdo que consumimos en España como jamón, conserva todos sus huesos. De hecho, aunque hablamos de un producto procesado,…
