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    1. Roberto Gómez Moreda Post author

      ¡Viva! Es una lástima, la verdad. Lo cierto es que, aunque nuestro producto se caracteriza por tener un bajo contenido en sal comparado con el resto de jamón del mercado, no es menos cierto que sigue siendo un producto con un alto contenido en sal. Sin ella, la curación del jamón sería impensable. Ya sabes, a cuidar esa salud, y si en algún momento quieres darte un capricho -con moderación, por supuesto- ya sabes cómo localizarnos. Gracias por tu comentario Sebastián.

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