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¿Se puede comer jamón durante el embarazo?

“¡Enhorabuena! Qué pena que vayas a tener que privarte del jamón durante unos meses…” Esta es una frase bastante habitual cuando una conocida nos da la noticia de que está embarazada. Al menos en este país, en el que el jamón es un manjar de consumo habitual y del que, a más de uno y de una, nos cuesta prescindir.
Desde La Estrella del Jamón no estamos en posición de corroborar o desmentir semejante afirmación. Obviamente, no estás leyendo un blog médico ni una publicación científica. Lo que sí podemos hace es mostrarte qué estudios se han publicado en los últimos años relacionados con este tema.

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